빵은 단순한 음식일까, 인류 문명의 상징일까?빵은 단순한 간식이나 식사거리 그 이상입니다. 인류가 농경 생활을 시작하면서부터 이어진 긴 역사의 산물이며, 세계 각국 문화 속에 깊숙이 뿌리내린 상징이자 생존의 기본 양식 중 하나로 자리잡고 있습니다. 이 글에서는 빵의 정의부터 어원, 세계 언어 속 의미, 그리고 한국 사회에서의 상징성까지 다채롭게 풀어봅니다.빵의 사전적 정의, 어디까지 알고 있나요?‘빵’은 국립국어원에 따르면 “밀가루를 주원료로 하여 소금, 설탕, 버터, 효모 따위를 섞어 반죽하여 발효한 뒤 불에 굽거나 찐 음식”으로 정의됩니다.브리태니커 백과사전에서는 “밀가루와 물로 만든 반죽을 구워 만든 일반식”이라고 설명하며, 이로 인해 ‘서양식 주식’이라는 이미지도 함께 따라옵니다.하지만 ‘빵’은 ..
